Начну я, и сразу о самом главном.
Речь конечно же о ТУШЁНКЕ!
Есть бесценный сайт про ее самую: ТУШЁНКА. Страница Валентина Юрина.
На странице 3 раздела:
1. Тушёнка
2. Плохая тушёнка
3. Не тушёнка
Там собраны все данные по огромному количеству различной тушни, этими данными я и советую руководствоваться при подготовке к походу, чтобы в горах не есть сою с прожилками.